Blauroter 170 Gr

Blauroter 170 Gr

Artikelnummer: 364215375135191

S = 170 Gramm / € 5,50

M = 340 Gramm / € 11,00

L = 680 Gramm / € 21,90 

 

- Mind. 50% Fett i.Tr.

- Blauschimmelkäse, mit Camembert- und Rotkulturen verfeinert

- Käserei Zurwies, Allgäu

 

Information zum Gewicht.

Je nach Stück kann das Gewicht, um +/- 20 Gr variieren.

  • Blauroter,

    blauschimmel trifft auf Rotschmiere in sahnig-cremiger Weichkäseform. Eine von vielen großartigen Entwicklungen vom Weichkäseguru Anton Holzinger. Geschmacklich dominieren die warmen, würzigen Noten der Rotschmierekulturen zu denen sich im Abgang noch feine Waldpilznoten dazu gesellen.

     

    Allergen: Milch (einschl. Lactose)

     

    Zutaten: pasteurisierte KUHMILCH*, Siedesalz, Käsereikulturen, Labaustauschstoff - *kbA

     

    Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:

    Brennwert 1355 kJ / 320 kcal

    Eiweiß 23 g

    Kohlenhydrate <0,1 g

    davon Zucker <0,1 g

    Fett 25 g

    davon gesättigte Fettsäuren 16 g

    Salz 1,6 g

5,50 €Preis
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