Blauroter 170 Gr
S = 170 Gramm / € 5,50
M = 340 Gramm / € 11,00
L = 680 Gramm / € 21,90
- Mind. 50% Fett i.Tr.
- Blauschimmelkäse, mit Camembert- und Rotkulturen verfeinert
- Käserei Zurwies, Allgäu
Information zum Gewicht.
Je nach Stück kann das Gewicht, um +/- 20 Gr variieren.
Blauroter,
blauschimmel trifft auf Rotschmiere in sahnig-cremiger Weichkäseform. Eine von vielen großartigen Entwicklungen vom Weichkäseguru Anton Holzinger. Geschmacklich dominieren die warmen, würzigen Noten der Rotschmierekulturen zu denen sich im Abgang noch feine Waldpilznoten dazu gesellen.
Allergen: Milch (einschl. Lactose)
Zutaten: pasteurisierte KUHMILCH*, Siedesalz, Käsereikulturen, Labaustauschstoff - *kbA
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert 1355 kJ / 320 kcal
Eiweiß 23 g
Kohlenhydrate <0,1 g
davon Zucker <0,1 g
Fett 25 g
davon gesättigte Fettsäuren 16 g
Salz 1,6 g